Doner de Carne Picada

Hebe Atlas SL

Doner Kebab de Bistec de Carne de Vaca, de 12 Meses, Picada y Congelada

La carne de ternera de 12 meses obtenida de las granjas contratadas en España, es preparada para uso congelado. Se muele en picadores de carne especiales en modernas instalaciones, mezclando exclusivas especias, salsas especiales y marinadas.

Retirarla del freezer 1 hora antes de empezar su cocción y cocinarlo por 15 minutos a fuego lento. Para su pre-cocinado es recommendable hacerlo a la temperature deseada. 

90% Carne de vaca picada, 10% Hojas de Doner de carne de vaca. Duración Útil:  12 meses a -18 °C desde la fecha de producción.

6-12 Aylık Dana, Tavuk ve Hindi Etinden Hazırlanmış Dönerler
100%
  • 5
Anadolu Mutfağından %100 Otantik Lezzet

Üretim Aşaması

Taze gelen etler, 0° derecede çeşitli işlemlerden geçirilip döner haline getirilir.

Ürünlerin Şoklanması

Hazırlanan dönerler 24 saat süreyle -40° derecede şoklanır.

Dönerlerin Sevkiyatı

Depolarda -18° de tutulan dönerler yine -18° deki araçlarla sevkiyatı yapılır.

up